Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 48 лет, родилась 8 сентября 1976
Не ищет работу
Лесной Городок, готова к переезду (Краснодар), готова к редким командировкам
Указан примерный район поиска работы
ПОВАР 5 разряда ХОЛОДНОГО ЦЕХА
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 9 лет 10 месяцев
Май 2021 — Ноябрь 2021
7 месяцев
Ресторан ,,Жан реми ,,
Повар холодного цеха
Приготовление блюд по тех.картам
Подготовленные рабочего места к работе
Работа по чекам
Июнь 2020 — Октябрь 2020
5 месяцев
Ресторан ,,Жан Реми,,
Повар холодного цеха
Приготовление пищи по технологическим картам
Оформление блюда и подача
Июль 2018 — Июнь 2020
2 года
МБДОУ 24
Кухонный рабочий
Заготовка овощей к приготовлению на 300 детей.
Мытье инвентаря и производственной посуды на рабочем месте.
Ноябрь 2008 — Апрель 2010
1 год 6 месяцев
Ресторан ,,Зафферано,,
Москва
Повар х/ц в ресторане
Составление меню .
Дегустация.
Работа по чекам .
Проработка блюд для тех.карт.
Организация рабочего места .
Заготовка и оформление банкетов х/ц.
Заказ продуктов.
Апрель 2008 — Октябрь 2008
7 месяцев
Ресторан,,Политика,,
Повар холодного цеха
Работа в команде по тех. картам.
Организация рабочего процесса.
Заготовка и проработка блюд.
Заготовка и оформление банкетов.
Июль 2002 — Апрель 2007
4 года 10 месяцев
Ресторан ,,Белладжо,,
Москва
Повар холодного цеха в ресторане
Повар х/ц
Работа по чекам при большом объёме работы
Банкеты
Ведение организационных методов на рабочем месте
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
ЕСТЬ РЕБЕНОК 6 ЛЕТ.
Ищу работу в семье, кафе, ресторане, кейтеринге 1-2 раза в неделю по выходным (суббота и воскресенье ) .
График работы гибкий
По договорённости
2/2 или 5/2
Пятый разряд. Медицинская книжка . Опыт работы более 14 лет ( поваром, старшим поваром, заведующим производства)
Итальянская, русская, европейская кухня, вегетарианская кухня , , составление меню, приготовление диетических блюд для детей дошкольного возраста.
Ответственность, честность, пунктуальность.
Среднее специальное образование
1997
ПТУ 188
Повар -кондитер, Повар
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2000
Свидетельство о повышение квалификации АБ 167655 �01
Профессиональное техническое училище -188, Повар
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа